Набор трав и специй "Французский коньяк"

Французский - дорогой элитный коньяк, который готовят во Франции из отборных сортов винограда.

Секрет производства такого коньяка никому не известен,

но попробовать повторить, приблизившись к вкусу оригинала, вполне реально.

Сразу оговоримся, это не полный аналог современному Хеннесси.

Это очень качественная реплика, которая за короткий срок и с минимальными усилиями

позволит начинающему винокуру сделать свой чудесный напиток,

с превосходным качеством, который по вкусу приблизится к тому самому элитному Хеннесси. 

Для имитации выдержки в дубовой бочке мы добавили в набор дубовый кубик.

Вещества дуба придают напитку целую гамму сложных привкусов и запахов,

делают его терпким и горьковатым, придают карамельный аромат.

Состав

Дубовый кубик, шиповник, зверобой, черный чай, перец горошек, мускат, ванилин, корица, декстроза.

Рецепт приготовления

Залить 2 литра самогона или водки 40%, настаивать 14 дней.

Периодически встряхивать настой, отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.